Tražite jednostavan veganski desert? Mousse od manga pravi je izbor! Tropsko voće čiji okus donosi svježinu i slatkoću. Jednostavna, ukusna i zdrava slastica. U svega 10-ak minuta, iznenadite najmilije s ovim desertom. U nastavku pročitajte recept.
Potrebni sastojci:
- 2 manga
- 1,5 šalice kreme od kokosovog mlijeka
- 2 žlice meda (možete koristiti i neko drugo sladilo – javorov ili agavin sirup)
- nasjeckani orašasti plodovi (bademi, orasi, lješnjaci, pistaciji..)
- listići mente (po izboru – dekoracija)
Priprema:
Mango ogulite te uz pomoć štapnog miksera napravite pire. U blender dodajte pire od manga, kremu od kokosovog mlijeka, med i po želji možete dodati malo orašastih plodova. Miksajte dok se svi sastojci ne sjedine i smjesa postane pjenasta i kompaktna. Mousse izlijte u čaše, na vrh posipajte nasjeckane orašaste plodove i nekoliko listića mente. Prije posluživanja, stavite ga u hladnjak 30-ak minuta.
Vita magazin 