Desert za svaku prigodu – veganski mousse od kokosa i čokolade

Desert za svaku prigodu je definitivno veganski mousse od kokosa i čokolade! Gotov je u svega 5 minuta, a toliko ukusan. Bez pečenja i kuhanja, sa svega 4 sastojka, iznenadite svoje najmilije s ovim jednostavnim i prefinim desertom! Sve što vam je potrebno za ovaj desert je blender i malo dobre volje. Jednostavna, ukusna i zdrava slastica! U nastavku donosimo recept.

Potrebni sastojci:

• šalica zobenih pahuljica
• 1 limenka kokosovog mlijeka
• 2 žlice meda ili drugog sladila
• 2 do 3 žlice organskog kakaa

Priprema:

Kokosovo mlijeko pustite u hladnjaku minimalno 24 sata kako bi se kokosova krema zgusnula. U blender dodajte šalicu zobenih pahuljica, vrhnje od kokosa i ostatak kokosove vode. Po potrebi dodajte malo biljnog mlijeka – bademovo, lješnjakovo, zobeno… Dodajte med i organski kakao i miksajte. Neka se svi sastojci sjedine i zobene pahuljice u potpunosti usitne. Mousse izlijte u odabrane posudice, stavite u hladnjak na minimalno 1 sat i poslužite. Na vrh možete dodati omiljeno bobičasto voće, listiće kokosa ili komadiće čokolade. U slast!