
Sezam – sjemenke koje bi trebali uvrstiti u svoju prehranu
Sjemenke sezama jedan su od najstarijih začina. Još u davnoj povijesti, sjemenke su se koristile u kulinarstvu upravo zbog iznimne ljekovitosti. Postoje dvije vrste – crne i bijele sjemenke sezama. Primarno se razlikuju po izgledu, odnosno boji, ali i okusu. Crne sjemenke sezama imaju znatno intenzivniji okus od bijelih i prema istraživanjima, sadrže veći postotak antioksidansa. Obje vrste vrlo su ljekovite – odličan su izvor … Nastavi čitati Sezam – sjemenke koje bi trebali uvrstiti u svoju prehranu