Hummus je namaz kojeg pretežito karakterizira slanutak. Možete ga pronaći u raznim trgovinama, no iz osobnog iskustva, preporučujem vam da napravite domaći namaz. Za domaći hummus potrebno vam je svega 10-ak minuta, nekoliko sastojaka te blender ili štapni mikser. Osim slanutka i začina, prilikom pripreme koristi se i tahini pasta. Možete kupiti već gotovu pastu ili ju samostalno pripremiti. U nastavku donosimo recept za tahini … Nastavi čitati Hummus – namaz kojeg ćete obožavati