Hummus od bundeve

Ako ste ljubitelj slanutka i bundeve, ovaj recept za hummus će vas zasigurno oduševiti! Hummus je veganski namaz koji se priprema od slanutka i začina. Visoke je nutritivne vrijednosti, niskokaloričan, zdrav i preukusan. Sve dobrobiti slanutka možete pročitati ovdje. Za pripremu ovog namaza potreban vam je blender ili štapni mikser. U nastavku vam donosimo dva jednostavna recepta za hummus od bundeve. Recept za hummus od … Nastavi čitati Hummus od bundeve

Gluten-free falafel s tikvicama

Falafel je jelo slično uštipcima ili popečcima. U Izraelu se smatra nacionalnim vegetarijanskim jelom, a danas je popularan i u ostatku svijeta. Najčešće se priprema od slanutka i začinskih bilja, može se konzumirati samostalno ili dodati u tortilje, salatu i slična jela. Donosimo vam recept za falafel s tikvicama i slanutkom. Bez jaja i glutena, gotovo u nekoliko minuta. Potrebni sastojci: Za falafel: 360 g … Nastavi čitati Gluten-free falafel s tikvicama

Kvinoja – ljekovita namirnica koja se slaže uz svako jelo

Kvinoja je jedna od najpopularnijih zdravih namirnica. Može se pronaći u raznim bio dućanima, drogerijama poput DM-a ili u većim supermarketima poput Konzuma, Kauflanda i Plodina na bio odjeljku. Često se naziva lažnom žitaricom jer kvinoja je sjemenka, no izgledom nalikuje na klasične žitarice. Smatra se majkom svih žitarica jer ima vrlo visoku nutritivnu vrijednost i ljekovitost. Bogata je biljnim vlaknima, proteinima, mineralima i vitaminima. … Nastavi čitati Kvinoja – ljekovita namirnica koja se slaže uz svako jelo